Bal, besin değeri en yüksek ürünlerdendir. Besleyiciliği kadar lezzetiyle de öne çıkan bal , insan vücudunun ihtiyacı olan bir çok vitamin ve minerali bünyesinde toplamaktadır. 

Besin Değerleri Tablosu (Takribi 100 gr. bal için ortalama değerler)

Enerji Değeri     304 kcal (1272 kJ)
Karbonhidrat      82.4 g
Protein               0.3 g
Yağ                    0 g

Mineraller

Potasyum          52 mg
Kalsiyum           6 mg
Fosfor               4 mg
Sodyum            4 mg
Magnezyum      2 mg
Demir                0.42 mg
Çinko                0.22 mg
Bakır                 0.04 mg
Manganez         0.08 mg

Vitaminler

Vitamin-C           2 mg
Vitamin B2         0.04 mg
Vitamin B5         0.07 mg
Vitamin B1         0.004 mg
Vitamin B6         0.02 mg
Niasin                0.12 mg

 

Sayfamızı Paylaşın

İletişim

0535 677 5249
Yukarıkale Mahallesi – Koyulhisar Sivas
gercekbal@gmail.com

Sosyal Hesaplar

Facebook Sayfamız