Bal, besin değeri en yüksek ürünlerdendir.
Bal, besin değeri en yüksek ürünlerdendir. Besleyiciliği kadar lezzetiyle de öne çıkan bal , insan vücudunun ihtiyacı olan bir çok vitamin ve minerali bünyesinde toplamaktadır.
Besin Değerleri Tablosu (Takribi 100 gr. bal için ortalama değerler)
Enerji Değeri 304 kcal (1272 kJ)
Karbonhidrat 82.4 g
Protein 0.3 g
Yağ 0 g
Mineraller
Potasyum 52 mg
Kalsiyum 6 mg
Fosfor 4 mg
Sodyum 4 mg
Magnezyum 2 mg
Demir 0.42 mg
Çinko 0.22 mg
Bakır 0.04 mg
Manganez 0.08 mg
Vitaminler
Vitamin-C 2 mg
Vitamin B2 0.04 mg
Vitamin B5 0.07 mg
Vitamin B1 0.004 mg
Vitamin B6 0.02 mg
Niasin 0.12 mg
Balın besin değeri hakkında bilgiler...
